外食はお金の無駄遣い 外食しないコツ・金のかからない方法とは

 気の合う仲間・家族・恋人などと一緒の時間を過ごすとき・・

外食しに行こう

 と誘われることがあるはずです。食事は誰もが喜ぶエンターテイメントですが、お金のかからない節約生活を続けている方にとっては、無駄遣いをしてしまう状況なので避けたいところです。

 外食に行きたいけど我慢するとき、または、外食したくないのに無理に連れ出されて「無駄なお金」を払わなければいけない状況を避けるためにも・・

  • 外食はお金の無駄遣いなのか
  • うまく外食しないコツとは
  • 金のかからない外食の方法とは

 これらの疑問について分かりやすく見ていきます。

外食に行くのが嫌で仕方がない

 外食のときに「お金の無駄遣いを減らす」対策の前に、最近の若い方に多い・・

外食に行くのがとても嫌

 という考え方とその対策についてです。

 家族や友人などから外食に誘われたときに、気分が乗らないことがあります。食事代は全額相手が出してくれるのに、それでも気が乗らない理由は・・

POINT

  • 外食産業で使っている食材は中国産である
  • 量が少なくて値段が高いことにガッカリする
  • おごってもらったお礼をするのが面倒

 このような理由が考えられます。つまり、食べに行ったとしても「お金を出した分の満足度を得られない」ことが分かっているからです。

 そして、食事の代金を支払うときに「損をした」という気持ちでお金を出す場合や、おごってもらった時には感謝の気持ちを伝えなければいけません。このような面倒くさい人付き合いのルールが続くと、外食が無意味のように思えるのです。

業務スーパーで食材を仕入れる業者

 レストランや食堂、カフェ、喫茶店など食事を提供しているお店は、食材を提供する卸業者と契約しています。定期的に食材を仕入れる約束をすることで、食材の価格を少しばかり安くしてもらっています。または・・

業務スーパーで格安の食材を購入

 という方法で調達しています。比較的、従業員の少ないショップなら、業務スーパーやAプライスのような業務用食材のお店で店主が仕入れるので、必然的に東南アジアや中国産の食材になるのは仕方のないことです。

食材の鮮度が気になるとき

 家族で外食をするときによく利用する時は、子供が小さいならファーストフード店が人気であり、もう少し子供が大きくなるとリーズナブルな回転寿司のお店を楽しむこともあるはずです。その時に・・

  • マグロの赤身の鮮度が悪すぎる
  • スジ(筋)が多くて食べにくい
  • この前来た時より量が少ない

 このように感じる事があります。

 大人であれば気になっても口にしませんが、中には無頓着な性格な方や、貧乏生活が定着している方は「お金に執着」してしまうので、お店のスタッフにクレームを言ってしまうこともあるはずです。

安値で売っているお店の食材にケチをつける

 クレームを言っている本人は、夢中で説明しているだけですが、一緒に食事に来た家族などはとても恥ずかしい思いをします。

注意しておかないと他のお客さんも迷惑するから・・

 お店の人にアレコレ言ってしまう人は、全てのお客さんの代表として「正義感」からクレームを言ってしまいます。しかし、周りの人からすると面倒くさいクレーマーでしかありません。

 このような経験をすると、お金に無頓着な方と食事に行くと嫌な思いをするので避けるようになります。

外食はお金の無駄遣いである

 「外食はお金の無駄」という根拠となっているのは、出てきたメニューに使われている材料をお金に換算すると、損をしているという判断からきています。

料理の食材の価格より、メニューの値段が圧倒的に高い

 しかし、このようになってしまうのは当然のことです。レストランや食堂のような、食事を提供しているお店は・・

POINT

  • 店舗・設備の家賃
  • 従業員の給料
  • 電気代・ガス・水道・清掃費用

 これらの代金を、提供する料理の中に含める必要があります。それに加えて利益を残せる値段で提供しないと、景気が悪くなって赤字が続くとすぐに潰れてしまいます。

 「綺麗な店内で美味しい食事」を提供するには、多くのお金がかかるので、メニューに使われている食材の価格からすると、3倍~5倍ほどの値段で売るのは仕方のないことです。

自宅で作るとどれくらいのコストがかかる?

 お米や野菜、お肉などを買ってきて、自宅で自炊をすると食事のコストが断然安くなることは間違いないことです。しかし、自宅で自炊することはいくつものデメリットがあります。

  • スーパーやショッピングセンターで買い物をする時間
  • 食事を調理して完成するまでの手間と時間
  • 調理後の生ゴミや汚れたお皿を洗う時間
  • ゴミの量が増えるのでゴミ出しをする頻度が増える

 これ以外にも、お買い得品を探すために「セールの情報:チラシ」をチェックする時間もかかります。特売日にまとめ買いをするとお得になると分かれば、週末に車を出して食材の買い込みに出かけます。すると、ガソリンを消費します。

 食材調達にかかる時間もお金(タイムイズマネー)と考えると、車のガソリンを消費してパッと「大量買い」したほうがベストなのか、チマチマ仕事帰りに「買い物」の時間を作ったほうが効率が良い方法であるのか考える必要があります。

一人暮らしの自炊でもお得になるためには

 一人暮らしをしている時には、自分一人の食事を手間と時間をかけて作った方がいいのか、外食で済ませた方が安上がりなのか迷うところです。

POINT

割り切って常に外食も悪くない

 食事を作るときは・・

1人分の食事を作る時間
4人分の食事を作る時間

 この時間はそれほど大きく変わりません。そのため、一人分の食事を作るために、野菜のカット、お鍋を使う、使った道具を洗うという工程をするよりも・・

マクドナルドの100円バーガーで済ませる

 というスタイルも悪くない方法となります。

 もう一つ、全ての食事を外食で済ませれば、炊飯器電子レンジガスコンロ、フライパンなどの調理器具を買わずに済むことや、ガス会社と契約せずに毎月の出費(固定費)を抑える方法も可能となるはずです。

お米、調味料、食器のコストが無駄遣いとなる

 ただ、ここまで徹底して外食中心になってしまうと、病気が心配になってきます。

病気にならない食事習慣が大事に

 一人暮らしの自炊で「お得に」なるためには、一度に数回分の食事をまとめて作ります。最も簡単で失敗がない自炊メニューであるカレーを大きめの鍋で作って、作り置きをする方法です。一度に複数回分の食事を作ってしまうと・・

4人家族と同じように1食分のコストを減らす

 節約ができます。

 体調を崩して仕事を休むということは、その分だけ収入が減少して生活費が不安定な状態になります。家賃や光熱費の徴収は毎月あるので、貯金が底をついてしまうと借金生活に陥ってしまいます。

POINT

お金を貸してくれる人を探す困窮した生活に

 お金の無駄遣いばかりを気にして、安い外食だけを食べるようになると、医療費で逆に出費が増えてしまう結果となってしまいます。

 外食をせずに自炊を中心とし、早寝早起きの習慣に慣れるようにすると、食事に対するコストだけでなく、ファッションや貴金属など「無駄遣い」する考え方が改められるようになり、お金が貯まる生活になっていくはずです。

グルメサイトの情報を追いかける

出典:やよい軒

 地元にある美味しいメニューを提供するお店は、友人たちから話を聞いたり、グルメ情報を提供している情報サイトでチェックできます。パソコンやスマホがあれば、ちょっとした時間に 翌日に利用するレストランの予約を入れることもできます。

 ネットのグルメ情報サイトで検索すると、今が旬の外食できるお店を簡単に見つけることができます。ファミリー向けレストランから、和食・イタリアンなど利用利のジャンル別に調べることもできます。

ネットの情報で旬のおすすめショップの確認、平均価格、予約が簡単にできる

 カーナビはレストランの場所探しだけにして、グルメ情報サイトのレビューを見ておくようにします。

 ネットの評判は売上にとても影響する部分なので、人気のレストランはレビューをとても気にします。その分だけ、優良なレビューが多数集まっているお店は十分に期待できます。

ランチバイキングは狙い目となる

 ファミリー向けの大型ホテルでは、昼間にランチバイキングを提供してることがあります。

 ディナーでコース料理を楽しむよりも・・

格段に安い価格でランチバイキングが楽しめる

 スモークハムやローストビーフのような高級食品も食べ放題メニューとして提供されるので、食べた後に「無駄遣いをした」という感想にはならないはずです。

POINT

ランチバイキングは提供されるメニューの質が高くコスパが抜群である

 外食をするときには、安いファストフード店を選んでも500円~800円程度の出費になります。それならば、1,300円ほどの予算で厳選された食事を楽しめるランチバイキングがお得です。

 ホテルのレストランが提供するランチは・・

お金がないときの彼女の誕生日デートなどにも最適です

 ディナーの時間帯に外食をすると二人分で3,000円~5,000円ほどの予算になってしまいますが、昼間のランチメニューは金額が決まっているため、低予算で楽しめます。

 ホテル宿泊の際にはルームサービスで食事を注文すると割高になってしまいます。ラブホテルならレストラン程度の値段のメニューとなりますが、ほとんどが冷凍食品を加熱しただけの食事なので、事前に他店で外食するか、買い込んでおきます。

食べ放題お店で元を取るためには

 外食で得をする(払ったお金の元を取る)のであれば「食べ放題」のシステムのレストランが最適です。大量に食べるために、朝食を抜いて準備する方もいますが・・

食べ放題のお店に行く時でも3食の習慣を崩さないように

 量は少なくても、食べる習慣を崩さないスタイルにした方が、胃腸の調子が安定します。「1日空腹 → 翌日大量食い」の作戦だと、胃が大量の食事を受け付けないようになってしまいます。

弁当を持参して外に出かける方法

 もう一つの方法は、外食ではなくサンドイッチやチキンから揚げ、おにぎりなどをランチボックスに詰め込んで外に出かける方法です。

公園や海辺、展望台などへ出かけて自炊した弁当ボックスを持参する

 いわゆるピクニックスタイルで外食をする方法ですが、自宅で食べている見慣れた料理でも外で食べると格段に美味しくなります。レストランでお会計で払うお金と比較すると、低コストな弁当の満足度はかなり高くなります。

 アミューズメントパークなどで遊ぶときには、パーク内のレストランがかなり割高なメニューとなっている可能性があるので、食事は持参してジェットコースターなどの「乗り物で遊ぶお金」を残した方が満足度は高くなるはずです。

クーポンが提供されてるお店を利用する

 ファーストフード店では定期的にクーポン配布を実施しています。新聞の折り込みチラシや地元の情報雑誌を購入すると、期間限定のクーポン券がついていることがあります。例えば・・

POINT

マクドナルドは定期的にクーポン配布を実施している

 ピザのチェーン店も定期的にクーポンのついたチラシを郵便受けに配布しています。このクーポンを常に利用する事で、2割~3割OFFの価格でファーストフードを購入できます。この方法で気になるのは・・

金銭感覚がケチくさいと見られる

 ということです。家族で外食をするときに常にクーポンを使っていると、「エンゲル係数」の低い困窮した家庭であるかのように見えてしまいます。子供はこのイメージに敏感なので、クーポンを使う大人の金銭感覚に疑問を感じてしまいます。

 ただ現在は、収入と食費の割合を算出する「エンゲル係数」の数字を貧困度の指標にするのは難しい時代になってきています。

回転寿司は安い外食におすすめ

 全国展開している回転寿司のチェーン店は、人気があればあるほど店舗数が多いため、自宅近くにも有名店がすぐ見つかるはずです。回転寿司は一定の鮮度と美味しさを維持しながらも・・

コストパフォーマンス優先の品揃え

 であるため、お金のかからない外食として有力になるはずです。

平日1皿90円なら家族の外食にピッタリである

 人気のマグロ・サーモン・イカ・玉子などの「にぎり」を注文しがちですが、サイドメニューに目を向けると・・

POINT

  • お味噌汁
  • うどん
  • おそば

 などの麺類が150円前後の低価格で提供していることがあります。サイドメニューであってもボリュームがあるので満足度は高くなります。

まとめ:外食しないコツ・金のかからない方法

 外食をよく利用する家庭は、年収が高い富裕層のイメージがありますが、実際のところは富裕層は自宅でのんびり食事をして、お金のやりくりがあまり上手でない家庭が外食を頻繁に利用していたりします。

 外に出て食事をすることは、家庭の出費を増大させる大きな要因となります。お金を使わない生活を目指すのであれば、まずは外食をなくす(頻度を減らす)ことからはじめるべきです。

Posted by mon